酱油巨富庞康和他的超级生意

当代人物网
2021-05-27

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作者:张霞

卖酱油的能打败做互联网的,听起来天方夜谭,但庞康做到了。

庞康,65岁,现任海天味业(603288.SH)董事长、总裁。据近日发布的《2021新财富500富人榜》显示,庞康的个人财富达到1774.3亿元,位列第15名,超过了张一鸣和刘强东。

酱油巨富庞康和他的超级生意

一瓶酱油所蕴含的财富能量,何以如此巨大?

年过花甲的庞康是位十分低调的超级富豪,鲜少出现在公众视线中,百度百科的介绍仅有寥寥数语,个人公开照片也只有几张。

其个人财富增长史,也看似颇为简单——与海天味业的高速发展紧紧绑定在一起。海天的前身佛山酱园已有300年历史,上溯至清乾隆年间。1955年,在公私合营的大背景下,广东佛山25家古酱园谋略合并重组,成立了“佛山市珠江酱油厂”,也就是海天味业的前身。

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资料显示,庞康与海天味业产生关联是在1982年。彼时,26岁的他大学毕业,分配到珠江酱油厂担任技术员,随后一路开挂升任至副厂长。1988年,国企推行承包经营责任制,庞康获得了企业发展的主导权,又从副厂长变成了副总经理、总经理直至担任公司董事长。

1994年,国企改革进一步深化,酱油厂改制重组为国有参股的有限责任公司——佛山市海天调味食品公司。70%的国有股先被转让给海天员工,后经过股权回购,于2008年左右海天实现了以庞康为首的管理层控股,彻底成为一家民营企业。

海天味业最大的突破,也是在这个阶段。据媒体报道,庞康颇为擅长企业经营管理,鼓励人事改革和技术创新。

《中国商办工业》杂志,曾报道过庞康在管理上的一个案例。一名食品机械专业的大学生,到厂一年多后,就对整个包装设备的运转情况了如指掌。他研制的机械手封箱机,应用在海天包装生产线上,节省了7名操作工,年创经济效益20万元。他还改造了酱机,使注瓶速度翻了一番;将沉睡了20年的进口机械手装箱机,更新为一体化的现代设备。

为此,庞康破例召开一个表彰会,授予这个年轻人“海天标兵”的称号,并优先分配一套两室一厅的住房和5000元现金的奖励。这个事件在海天引起了巨大反响。为了发掘更多有能力的人,庞康倡导开设了一个“海天论坛”,第一期话题就是“寻找企业新的效益增长点”,发动大家为企业的发展献计献策。

在扩产方面,庞康也十分敢于投入。90年代,公司经营刚有起色,庞康便斥资3000万元引进了国外先进的生产线;2003年,又从德国引进国内第一条全自动包装生产线,包装速度达24000瓶/小时;2005年,庞康豪掷10亿建立了一座100万吨的生产基地。

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在他的带领下,海天发展迅速。2001年,公司销售收入突破10亿元,2009年突破50亿元。2014年2月,海天味业上市,以庞康为首的管理层,成了公司的共同控制人。上市当天,海天味业股价涨幅近30%,市值近500亿元。

庞康直接和间接持有海天味业27.4%的股份,对应的财富达到了136亿元。其他自然人股东中,还诞生了30多名亿万富翁。


有体量优势,并不足以真正赢得市场竞争。调味品领域里,海天的竞争者层出不穷,如厨邦、李锦记、欣和、千千等等。而面对对手,庞康可谓十足的“发牌高手”。

“情怀牌”的营销策略便是其最为高超的一招。庞康在广告费用上,十分舍得投入。早在1999年,海天的广告就出现在了《新闻联播》整点报时环节,成为首个在央视黄金时段打广告的酱油品牌。

酱油巨富庞康和他的超级生意

2011年,为了在吸引不同年龄阶段的人购买,庞康决定在海天调味酱加入一点甜味,并以“海天调味酱,我们不一样”的口号,进行洗脑式的广告宣传。当年销量就达到5吨,同比增长13%。2012年,海天又在微信投放了一则“忆童年”的广告:一个小孩的形象去打酱油的故事,从而勾起大家的回忆。

上市后,海天味业在市场方面的花费更是上了一个台阶,签下知名主持人汪涵成为其品牌代言人,销售费用跨入了10亿元门槛。等到了2017年和2018年,这一数额又冲上了20亿元,地铁、电梯、网络上随处可见海天的广告。据统计,近年它先后冠名了《一站到底》、《最强大脑》、《天籁之战》、《我们战斗吧》、《吐槽大会》等数档综艺节目。

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销售方面,庞康也别出心裁,构建了一套完整的制度。资料显示,截至2019年年底,海天味业已有5806家经销商,经销网络已100%覆盖了中国地级及以上城市,在中国内陆省份中,90%的省份销售过亿元。2020年上半年,又净增627家经销商。

擅长管理的他,深知如何让经销商“效忠”于自己:为了管理这些经销商和分销商,他培训了一支超过1000人的“特种部队”;十分强势的采用先付款后发货的政策,以避免本家的资金被占用,连续多年应收账款、应收票据都为0;从不利用高返点政策鼓励经销商压货,也不“鞭打快牛”,而是定期让利;动不动就送宝马、发奔驰,也是他奖励经销商的“必杀技”。

多番操作之下,海天味业成为市场的宠儿。上市7年,其股价增长超10倍。每年都保持着25%以上的净资产收益率,被誉为“酱油第一股”、“酱油届茅台”。

做酱油站稳脚跟后,海天味业又开始拓展领域。如今,它的产品涵盖酱油、蚝油、酱、醋、料酒、调味汁、鸡精、鸡粉、腐乳等百余品种。


2020年,可以说是海天味业财富创造最快的一年,其股价增长了超过125%,总市值一度冲上6000亿元,超过了中国石化、宁德时代、美的集团等一众名企。

庞康的身家也水涨船高。2021年,他的个人财富较2020年增加了983.2亿元,高达1774.3亿元。

不过,从数据来看,海天味业的营收、净利润均无法和中石化、万科、美的等企业相提并论。据中国石化2019年年报显示,2019年,中国石化实现营收2.97万亿元,归母净利润为575.91亿元,远远高于海天味业。而2019年万科实现营收3679亿元,是海天味业的18倍,实现净利润389亿元,是海天味业的7倍多。2019年美的实现营收2782.16亿元,是海天味业的14倍,实现净利润242.11亿元,是海天味业的4.5倍。

更值得注意的是,在海天味业股价和市值被频频推高的背后,是酱油市场趋于饱和。

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据其2020年年报显示,公司2020年度实现总营收227.92亿元,归属于上市公司股东的净利润64.03亿元。从销售渠道来看,去年海天味业实现线下渠道实现销售额为215.5亿元,同比增加15.84%;线上渠道实现销售额为3.8亿元,同比下滑8.65%,对于下滑原因,年报并未提及。

此外,海天味业2020年整体毛利率水平为43.52%,同比下降3.71个百分点。其中酱油、调味酱、耗油的毛利率下降幅度分别为3.0、3.36、2.6个百分点。

专家分析,从调味品使用渗透率看,酱油的渗透率最高,已经高达99%,几乎已到市场的天花板。在酱油消费总量见顶的情况下,海天味业近年来的增长只是来源于渠道的拓展。

而从销售市场来看,海天味业目前的销售网络已100%覆盖了中国地级及以上城市,在中国内陆省份中,90%的省份销售过亿,这也意味着未来增长空间有限,业绩很难再持续高速增长。

至于庞康的个人财富,能超越张一鸣等互联网大佬,大概与行业的盈利特质有关。

由于消费行业具备良好现金流和高质量盈利,海天味业一路走来几无融资。以2020年一季报为例,持股海天味业大股东为广东海天集团,占比达到58%,实控人庞康持股比例高达39.37%;叠加庞康个人持股9.57%,一个人就掌控着海天味业高达33%左右的股份。其余前十大股东中,程雪为副董事长,黎旭晖为原副总裁,叶燕桥为原公司董事,股权高度集中,几乎没机构什么事儿。

与之相反的是,一路亏损的互联网企业则完全是融资喂大的“孩子”,这意味着它们的创始人持股比例无不遭到大比例稀释。

更有趣的是,庞康本人面对财富爆发也稳如磐石。由于股票连年大涨,2018年8月—2019年11月期间,海天的董监高忍不住进行了39次减持,累计套现1.4亿。而作为第二大股东的庞康,手握价值数百亿的海天股票,既不质押融资,也不跟着董监高们一起减持,因此才一动不动的身家过千亿。

与此同时,“酱油第一股”这个王座,想坐稳并不那么容易。作为消费领域的企业,一旦出现食品安全问题,便随时可能爆雷,去年海天就卷入了“活蛆虫事件”。

酱油巨富庞康和他的超级生意

而且,在资本市场上,海天也开始降温。截止5月25日收盘,海天的总市值为5845亿元,距最高点,蒸发了数百亿元。



作者:张霞

来源:商业人物(ID:biz-leaders)


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